20年来，“它”在东北人的年夜饭里从不缺席，南方人理解不了( 二 )
----20年来 ， “它”在东北人的年夜饭里从不缺席 ， 南方人理解不了//----
东北的年夜饭可能是整个中国家庭年夜饭当中最丰盛的了 。 猪肉是餐桌上面的常客 。 家家户户是过年的时候都会杀猪 。 各个不同的部位做成一道道美食 。 酱猪肘子 ， 猪肉炖粉条 ， 许久未见的锅包肉等等 ， 几乎全部都是一硬菜 。 崇尚大口吃肉 ， 大碗喝酒的东北人在做菜方面也豪气不减 。
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