2019年农历腊月初八“腊八节”今天你喝粥了吗它的由来你知道吗( 四 )
现在大家都知道了腊八粥的来源了 , 那么我们现在就一起来做一下吧 。
----2019年农历腊月初八“腊八节”今天你喝粥了吗它的由来你知道吗//----
腊八粥主料:大米、小米、糯米各100克、栗子肉80克、红枣100克、核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁各30克、红糖80克、白糖70克 。
腊八粥做法:将大米、小米、糯米淘洗干净 , 用清水泡涨 , 捞出放入锅中 , 加适量清水 , 大火烧开一边熬制一边搅拌不要粘锅 , 煮制食材开花时候转小火慢熬 。 然后再把洗干净的栗子肉和红枣放入锅中 , 在加入冰糖搅拌均匀 , 熬制八宝粥稀稠适中 , 再把瓜子仁、核桃仁、杏仁撒于腊八粥上 , 即成了色香味具香的腊八粥啦 。
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