四季豆的营养元素很丰富 ， 如蛋白质 ， 维生素 ， 矿物质 ， 叶酸 ， 碳水化合物等等 ， 吃四季豆可以补充营养 ， 增强免疫力 ， 提高抵抗力 ， 强身健体 。 据测定 ， 四季豆含有铜元素 ， 铜对人体的健康来说有着不容忽视的作用 ， 吃四季豆 ， 补充铜元素 ， 可以促进头发 ， 骨骼 ， 皮肤 ， 脑部和肝脏等的健康发育 。

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