你的脂肪酸摄入情况是怎样的？

目前我们大部分人的情况 ， 是单不饱和脂肪、和w-3多不饱和脂肪摄入过少 ， 而w-6多不饱和脂肪酸摄入过多 。 这是因为我们常吃的食用油 ， 大都以w-6多不饱和脂肪酸为主 ， 比例严重失衡 ， 比如大豆油 ， 玉米胚芽油、玉米油、芝麻油、米糠油、核桃油、葵花籽油、花生油、葡萄籽油等 ， 如果您常在这些油当中不断换食用油来吃 ， 是会严重缺乏其他脂肪酸的 。

应该适当摄入哪些种类的油？

所以 ， 我们应该适当增加两种食用油 。

1、单不饱和脂肪酸丰富的食用油：橄榄油、茶籽油

2、w-3多不饱和脂肪酸丰富的食用油：亚麻籽油、紫苏油

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