没有水果和蔬菜 ， 人体需要的膳食纤维就没有来源 ， 钾、镁等微量元素也很难达到平衡 。

四、坚果

坚果 ， 如核桃、杏仁等 ， 富含维生素E和矿物质 ， 对心脏健康十分有好处 。

五、选择健康的烹调方式

多吃蒸煮食物 ， 少吃或不吃煎炸食品 。 煎炸食品不仅营养价值地 ， 而且还含有各种有害健康的物质 。 ·

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