第二步 排骨焯水

锅中放入清水 ， 煮沸 ， 倒入切好的排骨 ， 放入几滴料酒 ， 然后大火煮 ， 直到看到许多血水！捞出排骨块 ， 装盘备用；

----这么冷的天你需要一碗热汤！这碗海带排骨汤熬了2小时 ， 浓稠白皙//----

第三步 煲汤

这一步就要正式煲汤了 ， 先把瓮准备好 ， 或者煲汤的电饭煲也行 ， 先往里面加入前面的排骨 ， 加入姜片 ， 接着倒入适量的清水 ， 滴入几滴白醋 ， 盖上盖子！

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