所需食材：鸡翅中8个 土豆1个 腐竹100克 小葱2根 大蒜3瓣 八角1个 红干椒3-4个 生抽2汤匙 老抽1汤匙 料酒2汤匙 清水适量 盐少许 食用油适量

烹饪步骤：

1.将鸡翅洗净后在两面划几道口子 ， 这样更方便入味儿 。

----女儿最喜欢这道菜 ， 肉质细嫩 ， 只要有它米饭必然遭殃//----

2.腐竹提前泡发挤干水分切斜段 ， 土豆去皮切滚刀块 ， 然后浸泡在水中防止氧化变色 。

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