经常吃鸡脖子、鸡翅会激素超标吗?营养师告诉你鸡肉的正确吃法( 四 )

2、抗生素问题:

抗生素这种物质 , 在很多人眼中就是副作用很大的药物 。 而在网上经常会看到有人说鸡肉中含有抗生素 , 千万不能吃 。 但是爆炸营养课堂的营养师告诉大家 , 不用抗生素的鸡 , 反而更加不健康 。

在鸡的养殖过程中使用抗生素 , 是为了预防鸡得病 。 假如完全不用抗生素 , 鸡感染了疾病 , 你还敢吃吗?实际上 , 大家不用担心这点 , 基本所有的肉类中都含抗生素 , 而在合理使用的情况下 , 那点残留量是不足以威胁人类健康的 。

经常吃鸡脖子、鸡翅会激素超标吗?营养师告诉你鸡肉的正确吃法

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