----12道硬菜做法大集合 ， 招待亲朋好友倍有面子//----

食材：

鲜虾200g、油适量、盐适量、干红椒适量、大蒜适量、生姜适量、小葱适量、酱油适量、番茄酱适量 。

做法：

1、鲜虾去头壳 ， 背部开口剔去细线备用 。

2、小葱、生姜、大蒜、红干椒切碎 。

3、锅里添油 ， 油七成热时倒入鲜虾炸制金黄后 ， 捞出控油备用 。

4、另起油锅 ， 油热后放入切好的姜蒜末爆香 ， 放入辣椒末炒香 。

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