路边摊鸭脖险些夺了命,7人出现中毒反应,网友:什么惹的祸?( 七 )

路边摊鸭脖险些夺了命,7人出现中毒反应,网友:什么惹的祸?

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.这路边摊档主家虽被封上了封条 , 但屋内还传出阵阵浓烈的香味!透过窗子可以看到屋内留有制作鸭头的盆、盐等物品 , 而一些熟食档的档主对亚硝酸盐都很熟悉 , 另一位档主说:“现在就一点点亚硝酸盐 , 它一泡泡了那么多 , 好看通亮 。 ”但这些档主均表示 , 由于鸭脖子是现做现卖 , 无需防腐 , 因此根本用不着亚硝酸盐 。