冒菜、火锅、麻辣烫糖尿病人能吃吗?( 二 )

冒菜、火锅、麻辣烫糖尿病人能吃吗?

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其实 , 冒菜、火锅、麻辣烫本可以很健康!只不过配着这些吃的 , 往往都是高油高盐的酱料和锅底 。 解决方案:蹭掉菜汤油汤 , 先蘸筷子再夹菜 。 尽量选择脂肪少的清汤锅底、汤底 。 蘸料上可以多放葱、蒜、醋 , 用剁椒代替辣椒油 。 芝麻酱、花生酱热量高 , 别放太多 。 我有个小窍门 , 就是先用餐具蘸一下调料 , 再去夹菜吃 , 既有一定味道 , 又健康 。

冒菜、火锅、麻辣烫糖尿病人能吃吗?

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