「下午茶&甜品」草莓季——6款简单易学的草莓小甜品 家常(11)

草莓罐头

材料:草莓500g、冰糖100g、水500g

做法:

1、消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中 , 消毒5分钟取出 , 倒立放置晾干 , 直到水分完全蒸发即可使用

2、将水倒入锅中 , 加入冰糖大火煮开

3、将冰糖煮融化后 , 倒入洗净沥干水份的草莓

4、再开大火煮开后即可关火

5、将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中

6、盖上瓶盖 , 倒扣放凉即可