寒冬必看！【冬至养生秘诀】与养生食物( 三 ) :寒冬必看！【冬至养生秘诀】与养生食

冬至食补并非一昧滥补丶乱补，否则容易适得其反，而是要依照个人体质，选择适合的食物进补，才能补得恰到好处，再者，行经期与正感冒等热症，或有皮肤病症状时不宜进补，以免使病况更趋严重；值得注意的是，进补时少同时吃大量瓜类丶白萝卜等生冷食物，以防抵消食补功效，甚至易伤阳气。

冬至养生?重点护心

自古以来，中医认为「心主血脉」，想要远离心血管疾病威胁，维持血液循环顺畅相当重要，然而，寒冷容易使血管收缩，气血运行不畅，使得冬季是心血管疾病的好发时期，依照中医五行学说来看，可以适度食用红色食物以入心丶补血，例如，红枣能益气补中丶养血安神，枸杞具有降血脂丶降血压之效，红豆则能补心血丶改善心脏功能，红薯含有丰富的花青素与类黄酮素，有益心脑血管健康，适当丶适量食用滋补食材，达到养生功效。

再者，养生之本始於养心，应避免情绪起伏过大，勿过喜过悲，情绪过度容易伤心气，导致心神无法安宁，养神着眼於「藏」，古书《黄帝内经》中有记载，「使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也」，冬天是万物蛰伏的时刻，人的情志也要应冬而「藏」，保持精神宁静，不宜过度地激烈运动使大量出汗，导致阳气损伤，放松身心，阴阳调和之下，自然达到养生之目的。