小米粥别急着下锅，加上这两步，熬出来的小米粥粘稠还绵滑( 三 )
----小米粥别急着下锅 ， 加上这两步 ， 熬出来的小米粥粘稠还绵滑//----
可能很多人对这一举动并不是很理解 ， 大家都知道油的沸点比水高 ， 那么当水已经沸腾的时候还可以不断的吸热 ， 而在煮粥之前加入油的目的就是为了水能够持续的沸腾 ， 进而让米粒更好的爆开花 。
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