当大家看到被冻上的梨子会看上去漆黑的 ， 一般会觉得这是不是已经坏了 ， 到底还能不能吃？其实这完成是可以的 。 把冻好了的梨子放在一个装有冷水的杯子里面 ， 随着时间的推移它会慢慢的开始化水 ， 边化边把梨子放到嘴里去吃 ， 你会发现这感觉特别像梨子味的雪糕 ， 又酸又甜 ， 感觉特别的棒 。

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作为南方人 ， 没有室外大冰柜这样优越的条件 ， 但也尝试过通过冰箱来冷冻梨子这样的做法 ， 也许是因为经过反复的冷冻 ， 梨子里面的甜味会被很好的保留 ， 甚至是会变得比单独吃梨子来的更甜一些 。 所以 ， 看到被冻黑了的梨子皮一定不要感到意外 ， 这样的做法完全不会影响到它的口感 ， 甚至会是一种不错的助力 。

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