9 ， 待叶子变软以后加入少许盐调味即可 。

----遇到这个菜我百分百下手 ， 比白菜有营养 ， 比萝卜还便宜 ， 超好吃//----

小贴士：

油麦菜炒制的时候不要加水 ， 洗油麦菜的时候本身就带了一些水份在叶子上 。

蒜蓉可以稍微多两粒 ， 但是不建议减去 ， 加了蒜蓉的青菜炒出来特别好吃 。

油麦菜加入以后一定要用大火快炒 。

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