躲在昆明巷子深处的美味,熟人带都不一定找到,吃完配料都想带走(11)

点上这样包括包烧 , 烤鸡 , 五花肉 , 鱼在内的实在一盘 , 足以让小编的味觉领略到了傣味烧烤的风情所在 。 清鲜爽口 , 油润脆香 。 不蘸蘸水 , 就足够美味到令人窒息 。

躲在昆明巷子深处的美味,熟人带都不一定找到,吃完配料都想带走

----躲在昆明巷子深处的美味 , 熟人带都不一定找到 , 吃完配料都想带走//----

【包烧】是西双版纳傣族特殊的一种烹饪方法 , 它不用锅具 , 用天然的芭蕉叶为烹饪工具 , 把要烧的食物包在其中 , 在炭火塘中烤熟而来 。

被天然芭蕉叶所包裹 , 烤制而成的食材 , 自然有着优越的清甜滋味 。