5.闻着很刺鼻

假如猪肉霉变或变质 ， 猪肉的表面和內部会释放出一种独特的烂掉的味道 。 此外 ， 在挑选猪肉的时候 ， 可以拔两根猪毛 ， 细心看一下毛根的颜色 。 只需毛根是鲜红色的 ， 表明它是病猪 ， 一般身心健康的猪带有乳白色的毛根 。

6.来路不明

猪肉彻底沒有经过检验或是来路不明的猪肉都不可以买 ， 这些猪肉很有可能带有裂头蚴 ， 严重危害身体健康 。



本文插图



结语：

总的来说 ， 在冰箱里储放大半年之上的猪肉不可以再吃 。 同时 ， 买猪肉一定要挑选靠谱商场或是新鲜肉店 ， 这些地方的猪肉经历靠谱检验检测是能够安全食用的 。 此外 ， 猪肉在服用前一定要完全煮熟 ， 不可以半生不熟 ， 也不可以一下子吃太多 ， 每日服食40 ~ 75g 。 风湿病、高尿酸、胆固醇高病人应少吃猪内脏 。

-The End-

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