炎炎夏日奶茶季?且慢,喝多了可能被“三高”缠上( 二 )
食用过量的糖可导致肥胖 , 使患高血压、糖尿病和冠心病的危险性明显增加 , 是脑卒中发生的主要危险因素 。
反式脂肪酸含量偏高:
摄入过量反式脂肪酸会影响健康 , 《中国居民膳食指南》建议每日摄入量不超过2克 。 样品检测发现部分奶茶含有反式脂肪酸 , 含量在3.7克-6.2克之间 。
目前的研究表明 , 反式脂肪酸可引起人体血脂代谢异常、肥胖以及增加心脑血管疾病风险
此外 , 部分奶茶用奶非“真材实料”、蛋白质含量偏少、摄入能量值偏高等也为大家所诟病 。
总之 , 奶茶中含有大量的由椰子油制成的奶精 , 经常喝奶茶易引起肥胖;奶茶中含有一些有害的化学物质 , 长期摄入会增加患冠心病、肿瘤等疾病的几率 , 对人体的肝、肾等器官危害很大;奶茶中的香精和色素虽是按照国家食品添加剂标准添加的 , 但喝多了就有危害 。 尤其是幼儿 。 特别是对孩子智力发育和行为健康 , 甚至导致中毒;奶茶中含有较高的糖分和反式脂肪酸 , 长期饮用奶茶容易引起胆固醇超标 , 血脂升高增加心脑血管疾病的发生风险 , 有高血压的女性更不能喝奶茶的 , 长期饮用奶茶 , 容易导致血栓的形成 , 对于血管壁脆弱的老年人来说 , 危害尤为严重;经常喝奶茶会诱发骨质疏松 , 饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡含量高的奶茶 , 就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂 , 会造成神经过敏 。 对于倾向焦虑失调的人而言 , 咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化 。
奶茶“喝过头” 脑卒中可能找上门
脑卒中又称“中风”、“脑血管意外” , 是由于脑部血管突然破裂或因血管阻塞导致血液不能流入大脑而引起脑组织损伤的一组疾病 , 具有高发病率、高致残率、高死亡率、高复发率、高经济负担五大特点 , 已成为威胁我国居民健康的“头号杀手” 。
本文插图
李振并主任指出 , 脑卒中的危险因素有很多 , 高血压、糖尿病、高脂血症(俗称“三高”)则是最常见的危险因素 。 若同时存在高血压、血糖升高或糖耐量异常、高脂血症或脂蛋白异常、高尿酸血症、肥胖等则可诊断为代谢综合征 , 可造成多种疾病风险增加 , 如冠心病、脑卒中、甚至某些癌症 。 鉴于当下大多数奶茶高糖、高脂、高热量的特点 , 李振并主任表示 , 大家饮用要做到适量有度 。
而本身有高血压、高脂血症、糖尿病的“三高”人群 , 以及体重超重、易失眠的人群 , 一定要避免长期过量饮用奶茶 。 在饮用前 , 最好先了解准备购买的奶茶的具体成分 , 尽量避免选择含糖量高、含反式脂肪酸、食品添加剂多的茶饮 。
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