----水煮肉片怎么做好吃？学会这招 ， 肉嫩菜香 ， 麻辣味浓 ， 最宜下饭//----

做法

1、将猪肉片放入碗中 ， 加入蛋清和淀粉、盐、味精、料酒到肉片中 ， 并将其放在一起 。 然后加入一些植物油 ， 腌10分钟 。

2、将卷心菜叶和姜洗净 ， 切成葱花 ， 将干辣椒切成小段 。

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