喝酒可全面伤肝,常喝酒的人,要如何养护肝脏健康?( 二 )

喝酒可全面伤肝

喝酒可全面伤肝,常喝酒的人,要如何养护肝脏健康?

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1、酒精伤肝

酒中含有酒精 , 其成分主要是我们常说的乙醇 。

乙醇代谢的大概过程是乙醇→乙醛→乙酸 。 乙醛活性很高 , 可以与蛋白质结合形成乙醛-蛋白质结合物 , 这个东西对肝细胞有直接损伤作用 。

2、乙醇氧化导致肝脏缺氧