----白菜萝卜统统靠边，它才是“菜王”！清理血管、养胃护胃很厉害//----健康频道 http:// //

▲北京中医药大学李志刚教授

白菜萝卜统统靠边，它才是"菜王"！

几毛钱的它竟是一级血管"清道夫"

圆白菜90%都是水分，满满水溶性维生素，一级血管的“清道夫”，斑块最怕它！

圆白菜在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三，和其他蔬菜的不同在于，它约90%的成份为水，这个水分和白开水不同的是： 圆白菜里面这种水分里面富含有水溶性维生素C。

圆白菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素，可降胆固醇、帮助血压更加稳定，防止动脉粥样硬化。

圆白菜是动脉硬化病人、肥胖者的辅助食疗菜品。所以，圆白菜就是一级血管的“清道夫”。

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