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癌症 ， 是全人类的医学难题 。
很多生活中的常见习惯 ， 都与癌症有关 ， 有些甚至是自己一口一口「吃」出来的 。 例如癌症最爱的 7 个字：
烟
酒
咸
霉
烫
油
甜
远离它们 ， 可以降低癌症的风险 。
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油：会产生丙烯酰胺 ， 有致癌风险
一些淀粉食物在高温油炸的过程中 ， 会产生一些致癌物 ， 比如丙烯酰胺 ， 很多人爱吃的炸薯条就是 。
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油炸过的食物是非常香 ， 但记得不要每次吃很多 ， 更不要顿顿都吃 。 建议可以考虑将油炸用蒸煮、烘烤等方式替代 。
甜：多糖的生活易得癌
吃甜食确实能让心情愉悦 ， 生活甜蜜蜜 。
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但是 ， 科学研究证实：摄入过多的游离糖会增加蛀牙、糖尿病、肥胖、甚至心脏病和多种癌症的风险 。
更何况 ， 糖尿病和肥胖这两种疾病本身就是癌症的危险因素 。
【7 个坏习惯，「吃」出癌细胞，记得提醒家人】中国膳食指南建议 ， 控制添加糖的摄入量 ， 每天摄入不要超过 50 克 ， 最好控制在 25 克以下 。 特别是要少喝含糖饮料 。
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王全健
基因和环境 ， 是决定是否会患癌症两个最主要的因素 。 基因是爸妈遗传的 ， 没法改变 。 环境因素 ， 则主要是指生活的大环境情况以及个人的日常习惯 。 这些因素中 ， 我们真正能够改善的 ， 就是个人的日常习惯了 。 再强调一次 ， 避免下面这 7 个字：
烟
酒
咸
霉
烫
油
甜
来源：来问丁香医生
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