隔三差五,给孩子做的“酸爽菜”,软糯鲜香,一口一个吃着香!

今天介绍的这道菜就是茄汁里脊,营养丰富,软糯鲜香,一口一个吃着香!
 隔三差五,给孩子做的“酸爽菜”,软糯鲜香,一口一个吃着香!
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番茄含有丰富的番茄红素,对于常见的乳腺癌,肺癌,子宫癌都有一定的预防作用,番茄红素还能有效抑制细菌的生长,提高孩子的免疫力。番茄红素具有很强的营养价值,可以有效清除人体中的自由基,预防多种癌症。番茄有特殊的酸甜味,可以刺激味蕾,增进食欲,促进消化吸收。
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孩子经常吃猪肉可以有效提高免疫力,促进体内蛋白质的新陈代谢与合成,从而帮助孩子身体发育,猪肉中含有一定量的铁元素,经常吃猪肉能有效预防孩子出现缺铁性贫血。经常吃猪肉能有效帮助孩子生长发育,还可以帮助病后调理的人组织恢复。
茄汁里脊的做法
 隔三差五,给孩子做的“酸爽菜”,软糯鲜香,一口一个吃着香!
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材料:猪里脊肉,切小块,用刀背拍松。用盐,胡椒粉,腌制好。洋葱切小丁,蒜切碎,蘑菇切小块。西红柿切小片。
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