医生不会告诉你,它是“天然消炎药”,清肺止咳,孩子常吃少生病!它就是白萝卜了,大家一定都不陌生吧,中医就常说白色入肺,白萝卜在民间就是很好的止咳化痰食物,真的是浑身是宝,营养师大乔就曾说过,白萝卜含有丰富的膳食纤维、芥子油和维生素,经常食用可以促进肠胃蠕动和清肺排毒,对治疗感冒有特别好的功效。下面小编教给大家的就是爽口的萝卜条的做法,简简单单拌一拌,就能让人食欲大开,营养又美味,快来看看小编是怎么做的吧
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By 美女天天配料:白萝卜 300克、乳黄瓜 2个、精盐 6克、生抽 25克、老陈醋 50克、冰糖 40克、花椒 1克、干辣椒 2个烹饪步骤:1.食材备好
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2.辅料备好
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3.乳黄瓜取芯切成细条
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4.白萝卜去皮切成细条和黄瓜条一起放入碗里
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5.加入适量盐拌匀,腌出水分,大约1个小时
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6.适量醋,生抽,冰糖,花椒,干辣椒(剪碎的)一起倒入小锅里,加热是冰糖融化
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7.腌好的萝卜黄瓜条沥干水分加入已经晾凉的酸甜汁拌匀即可,酸酸甜甜特别好吃
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烹饪小贴士:1.萝卜挑选,可分段吃在挑选萝卜时应挑选个体大小均匀,无病变,无损伤的鲜萝卜。大家喜欢吃萝卜吗?
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