现在是秋季,非常容易导致上火和咳嗽,如果不注重调理,导致咳嗽复发,今天推荐一道水果羹,搭配荸荠一起煮一煮,做法特别简单,对于咳嗽和感冒有很多帮助,胜过止咳药。苹果和它一起煮,等于天然“止咳汤”,止咳润肺,秋天不咳嗽。
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【荸荠苹果枸杞煮水的具体做法】
准备一些食材:挑选2个红彤彤的平菇,挑选荸荠250克,冰糖少许,清水少许,几个枸杞等等。
烹饪难度:平菇需要去皮切成小块,荸荠需要去皮,这道甜汤做法非常简单。
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制作第一步:准备好上述的食材,将苹果去掉外皮,将苹果去掉苹果核,将苹果切成小块,然后将荸荠用清水洗净,然后削掉荸荠的外皮,在清水里面浸泡,避免荸荠发黑氧化,沥干水分后将荸荠切成若干小块。
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制作第二步:准备好一个干净的砂锅,将苹果块和荸荠放入锅中,加上适量的清水,开大火将苹果羹煮10分钟以上。
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【 荸荠|苹果和它一起煮,等于天然“止咳汤”,止咳润肺,秋天不咳嗽】制作第三步:将几个枸杞洗净,等待苹果煮烂,放入一些枸杞子,加上一些冰糖一起煮,等待冰糖融化,用勺子搅拌一下。
制作第四步:等待汤汁煮出香味,汤汁非常黏稠,然后小火煮几分钟,这道非常香甜的苹果荸荠枸杞汤出锅了。
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小贴士:苹果是一种多功能的水果,苹果一定要去皮(主要是表皮有化学物质),苹果核要去掉,苹果要切成小块这样营养更容易煮出来,苹果不要提前煮,避免苹果氧化发黑。苹果和荸荠要洗干净,先开大火煮10分钟以上,加上枸杞一起煮,小火慢慢煮,加上一些冰糖,等待煮好后就可以食用了。
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推荐语:苹果既可以直接吃,煮熟后的营养价值更高,搭配荸荠一起煮,汤汁甘甜,能够补充一些营养,还可以清洁肺部的垃圾,润肺清肺,还可以预防感冒和发烧,止咳润肺,让你秋天不咳嗽。
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你们学会这道苹果荸荠枸杞汤的做法?(所有图片来自网络)
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