降低血糖|厨房里的“天然胰岛素”，隔三差五吃一些，血糖悄悄降下来高薪|血糖|厨房|胰岛素|膳食纤维|gi|藜

糖尿病是“现代文明富贵病”之一，引发糖尿病的主要原因，是体内血糖反应失调。胰岛素缺乏是血糖失调的根本原因。所以糖尿病患者必须通过胰岛素药物来控制血糖。实际上，除了通过胰岛素药物外，我们的厨房里也有很多天然的胰岛素，善用它们可以帮助我们降低血糖。

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这些天然胰岛素就是低GI食物，研究表明GI≤55食物有利于维持血糖稳定。低GI食物主要属于五谷杂粮类，少部分富含膳食纤维的蔬菜，且加工越简单的GI指数(血糖反应指数)越低。相反，精加工的米饭、面粉等血糖反应指数高。因为精加工时去除了大量的麸皮，而麸皮中有丰富的膳食纤维可以降低血糖反应，所以精加工的谷物容易升高血糖，因此不建议糖尿病患者摄食精白米面，同样普通人也不能只吃精加工食品。

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1.藜麦
藜麦虽然属于谷物类，但是它含有丰富的蛋白质，比猪肉牛肉的蛋白质含量还高。除此之外，它还有丰富的膳食纤维、淀粉、多种人体必需氨基酸、钙、铁、维生素E等营养物质，还富含多糖。因此，藜麦被称为全营养型食物，所以它的价格有些昂贵。藜麦的GI值是35，而白米饭的GI值是84，相比之下，藜麦更有助于维持血糖反应。除此之外，藜麦的膳食纤维也很丰富，有利于降低血糖反应升高速率和峰值，从而有助于维持血糖平衡。

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2.荞麦
荞麦富含蛋白质、维生素、矿物质等众多营养物质，特别是生物类黄酮、手性肌醇、高活性蛋白等降糖因子的含量明显高于其它粮食作物。市面上有荞麦粉、荞麦面，还有利用荞麦制作的其他食品，这些食品都是低GI食物，可以帮助糖尿病患者控制血糖反应，降低血糖。

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3.芦笋
芦笋具有低脂，高蛋白，高膳食纤维的特点，是备受人们追捧的绿色食品。食用芦笋可以促进肠道蠕动，增加饱腹感，吸附胆固醇。膳食纤维被列为第七营养素，研究表明高膳食纤维的饮食有助于维持血糖稳定。除了芦笋之外，秋葵、菠菜等蔬菜都有丰富的膳食纤维，所以糖尿病患者要多摄入蔬菜。

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【 降低血糖|厨房里的“天然胰岛素”，隔三差五吃一些，血糖悄悄降下来】4.蒜和洋葱
蒜和洋葱中有一种活性物质名为蒜属，它可以吸附胆固醇还可以增进胰岛素的敏感性，让胰岛素的靶向作用更加精准。

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早上不好食早餐,中午晚上多饮多食,就会让外邪入侵,胆汁减少,甚至逆行返流入胃与胃酸作用对黏膜凭障产生破坏形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适,这个混合后通过幽门进入肠道对肠黏膜凭障产生破坏,形成肠道不适,根在胆,胆不好往往是被忽视的,在右腹肋骨边缘处隐隐不舒服,因为胆汁是代谢脂肪的重要物质,人变得消瘦正是如此所致,胆很重要，不要不在乎胆，其实这个症状的根在胆,平时食东西清淡些少油,少食生冷油辣之物,晚上尽量不要熬夜,早点休息。保持好的心情，早上记得早饭要适当吃点的，多吃利胆养胃食物。
紫花首乌晶粉降糖汤
何首乌大家都不陌生，但是知道一般知道是乌发黑发用的，其实它还有滋补肝肾，润肠通便，养血生发，还有解毒、消痈、润肠通便的功效，可用来治疗瘰疠疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘以及高血糖症等。由于其能补益肝肾，滋补津液，从而可以降低肝火与胃火，让身体的阴阳逐渐恢复平衡，将原来的干涸的地方送去水分，用水来灭火，慢慢地就会恢复正常状态，这是以紫花何首乌为原料加工而成的晶粉可以药食两用，具有较强的补益效果，很多人都喜欢吃。灌南紫花何首乌其味苦、甘、涩，性微温，其提取方法特殊，直接粉碎的何首乌粉是不可以直接食用的，灌南何首乌晶粉提取须经历8道工序提纯后方可冲泡食用，具有做法是取灌南紫花何首乌晶粉10克放在碗里或杯子里，加适量开水冲泡，边倒边搅拌，搅拌均匀后可以食用，口感滑腻。