胆固醇在体内的作用?胆固醇参与组成了细胞膜、会被身体用来生产胆汁、还是各种激素（比如雌激素）的前体、更能有效保护大脑（脑中约包含25%的胆固醇）、是维生素D的原料、低水平的胆固醇 ， 还可能让人抑郁且出现暴力行为……

还有一点很重要 ， 人体有自我调节能力 ， 吃进去的胆固醇多 ， 身体合成就减少 ， 总量会维持不变 ， 所以食源性的胆固醇首先不足为虑 。

----国外医生 ， 做了5000例心脏手术后 ， 发现自己竟然搞错了......//----

但是 ， 还没等搞清楚这些 ， 大家就被兔子研究吓到了 。

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