健康|想长寿先养生,不妨多吃三种美食,促进细胞新陈代谢,防止色斑

大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
 健康|想长寿先养生,不妨多吃三种美食,促进细胞新陈代谢,防止色斑
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丝瓜酿肉
材料:丝瓜 肉末 葱 姜 蒜 木耳 料酒 盐 香油 淀粉 六月鲜特级酱油
做法:
1.肉末中加姜末,葱碎、木耳碎,调入1勺料酒、1勺酱油、适量盐和香油搅匀。
2.丝瓜用瓜皮刀去皮,切成3厘米左右长度的段状。
3.用勺子或者小刀把中间部分挖掉。
4.用筷子塞上肉馅儿,放进微波炉或者蒸锅里。
5.盖上盖子,5分钟左右即可。
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红烧鸡翅中
食材:
鸡翅,冰糖,红干辣椒,葱,姜,料酒,盐,油
做法:
1、将买回来的新鲜鸡翅,用清水清洗干净,然后捞出沥水。在鸡翅正面和反面各划上两刀,方便入味,鸡翅也更容易熟。
健康|想长寿先养生,不妨多吃三种美食,促进细胞新陈代谢,防止色斑】2、锅内先倒入适量的清水,把处理好的鸡翅倒入清水中,开火,加一点料酒去去腥味。
3、待水烧开后再煮上几分钟,用勺子捞去上面的浮沫,然后捞出鸡翅用清水冲洗干净,沥干水分。
4、热锅,加一点食用油,放入几块冰糖炒糖色。等锅内的冰糖全部融化,变成深褐色,开始冒泡泡的时候,倒入鸡翅翻炒均匀,使其均匀上色。
5、待鸡翅均匀地裹满糖色后,再炒一会儿。放入红干辣椒、葱、姜,继续翻炒均匀。
6、倒入适量的清水,大火烧开后转小火,盖上锅盖焖煮。煮到锅内的汤汁只剩下一半的时候,加入盐调味。盖上锅盖继续焖煮,直到锅内没有汤汁,即可开盖。大火收汁即可出锅。
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可乐鸡翅
原料:鸡翅中20个,可乐一听,葱段2节,姜块2,干辣椒5个,大料2个,花椒20粒。
配料:白糖一大调羹,盐
做法:鸡翅中洗净,放入开水锅汆烫10秒捞出。
炒锅上火放油,不等油热即放白糖炒糖色,放花椒(火要小些)。
看到白糖融化变作黄泡沫后,迅速放鸡翅翻炒。
放葱段、姜块、大料。
继续翻炒。
感觉颜色满意后,倒入可乐,放进干辣椒及盐。
盖上锅盖中小火焖煮15分钟。
开盖转大火,轻轻翻动鸡翅收汤。
仅有少量汤后,出锅装盘即可。