长期饮酒,会使肝脏受损,表现为酒精性脂肪肝等,严重者会患肝硬化,定时补硒可加速酒精分解代谢,解除酒后不适,进而保护肝脏,使身体逐渐得到恢复。
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经常接受电视、电脑、手机等辐射干扰的人,要补硒,因为补硒可以保护造血系统,最大程度地减少辐射伤害。
07
小肠的吸收功能障碍
因为硒的吸收是在小肠,如果小肠的功能障碍,那么它的吸收率就会下降。
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如你摄入食物中50微克的硒,进到你的体内,小肠吸收功能好,能吸收80%,就吸收了40微克的硒;
但是,如果你小肠吸收功能差,只吸收30%,那仅吸收了15微克的硒。
通过中国营养学会对全国居民的饮食做过调查,发现13个省人群的食物日均硒摄入量是26-32微克,离世界卫生组织推荐的最低限量50微克,相差甚远。
08
青少年、儿童需要补硒
马路边1米以下的空气中,铅的含量是最高的,严重影响青少年及儿童的智力发育。
在我国有些地区,升学率明显高于其他区域,这与当地处于富硒地带有着密切关联。
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尤其是缺硒地区人群,更难通过从食物中达到补硒的目的。
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