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猪肝
猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲劳的特殊物质。
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【 养颜|女性推荐常吃3种食物,美容养颜、去除皱纹,早吃早好!】花生
花生中的锌元素含量远远高于其他油料作物,补充锌元素能促进大脑发育,增强记忆,还可以激活脑细胞,有效延缓衰老,起到抗老化的作用。
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甘蓝
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,含有大量的水和膳食纤维,经常食用可以增强我们的胃肠功能,促进胃肠消化和肠蠕动,防止便秘。丰富的维生素C、维生素E、维生素B和花青素可以改善胃部炎症,修复胃黏膜,因此,是胃炎、胃溃疡等胃肠疾病的非常好的食疗蔬菜。
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