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空心菜含有纤维素、木质素、果胶及胶浆等膳食纤维,可以刺激肠胃蠕动,加速排便,对防治便秘和减少肠道癌变有积极作用。另外,空心菜中的钾、氯元素含量丰富,它们可以调节体内酸碱平衡,预防肠道内菌群失衡,增进消化功能,减少食物堆积在肠道中,从而防止便秘发生。
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秋葵的营养非常高,作为低糖、低脂、无胆固醇的蔬菜,有健胃的作用,另外排便不畅,有便秘的人也可以吃秋葵,是天然保健的减肥食品。而且秋葵含有丰富的维生素A,这种成分对眼睛有好处,能够保持视力的良好。除了维生素A高之外,秋葵的维生素c也是不少的,能够排除体内的毒素,可以延缓衰老,调节身体。
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枣子具有很好的补铁补血的效果,相对于红枣来说,新鲜的枣子营养价值更高,维生素C含量丰富,所以吃些鲜枣子补维C是可以减少疲劳的。并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。枣中富含铁,对防治月经性贫血和产后失血有重要作用,还含有大量的环磷酸腺苷,能调节人体的新陈代谢,强血液中红细胞的含量。使面色红润。
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