提个醒：在田间地头遇见此野菜，记得要拔回家，有很大的用处
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牛皮菜又叫厚皮菜，潮汕地区又叫''厚合菜''，正名为恭菜或莙达菜，为藜科甜菜属中的变种，二年生草本植物，以幼苗或叶片作蔬菜用。
牛皮菜是一种能行瘀止血的蔬菜，不仅能很好的活血通络，针对受伤造成的淤血有快速疏通的效果，而且对于人体血小板凝结也有促进作用。一般人受伤后可以将牛皮菜捣成泥状后敷在受伤的部位能起到很好的止血效果。
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【 要拔|提个醒：在田间地头遇见此野菜，记得要拔回家，有很大的用处】（以上图片均来源于网络）
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