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天气逐渐寒冷,冬天已如约而至。寒风吹来,让人忍不住缩紧脖子哆嗦一下,似乎暖和多了。事实也是如此,我们的大脑接收到寒冷的信号,通过肌肉运动产热,抵御寒冷的侵袭。我们的身体也会主动地贮存脂肪度过冬季,所以多吃点滋补厚味的食物利于过冬。如何在冬季既能更好的补,又能保持标准体重,那就平时多注意吃点以下这几类的主食吧。
1燕麦
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燕麦含有丰富的膳食纤维,容易产生饱腹感,既能控制食欲还能减轻体重。燕麦含有的亚油酸还是人体中药的必需脂肪酸,有利于调节生理机能,促进新陈代谢。还有助于消化多余的脂肪和热量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动。燕麦粥经过熬制,营养更容易吸收,含有多种维生素、矿物质与膳食纤维,还能提供足够的热量。
2 小米
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小米健脾和胃,补虚益肾,除热解毒。对平时脾胃虚弱的人是很好的滋补品。此外小米中含有丰富的膳食纤维,补充维生素,促进消化,有利于通便排毒。在熬制小米粥时加入一些绿豆、红豆、花生、红枣等,营养更为全面。
3 紫米
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紫米有补中益气,健脾益胃,益气活血,明目养肝。紫米中含有丰富的碳水化合物,还有丰富的蛋白质、B族维生素、钙、铁、钾、镁,膳食纤维含量也要比普通稻米高,紫米煮饭,颜色紫黑,食味香甜,且甜而不腻。紫米熬制的汤清香油亮,软糯适口。素有“米中极品”之称,《红楼梦》中称为“玉田胭脂米”。
4红豆
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红豆健脾益肾、清热解毒、利尿消肿。红豆中含有足量的钾和膳食纤维,能够很好的起到润肠通便、降血压、调节血脂血糖和减肥瘦身的作用。
5绿豆
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绿豆性味甘凉,利尿下气,排清体内毒素。绿豆中富含淀粉,蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和无机盐等。绿豆磨成豆浆,可以更好的吸收营养,保护肠胃。
6土豆
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土豆在法国被称为“地下苹果”,有丰富的维生素及大量的优质纤维素,还有大量的微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉。是延缓衰老,减肥,美容的的天然食品。代替过量食用肉类引起的食物酸碱度失调。此外还可以增强体质,提高记忆力。
7山药
山药滋补健身,延缓衰老,收涩固肠止泻,味甘,补而不腻,香而不燥,还可以防止动脉硬化。不仅可以做菜,还可以作为主食来吃。同时还含有丰富的微量元素和维生素,脂肪含量很低,非常适合减肥。
【 维生素|冬季减肥可以多吃点的食物】以上图片均源自网络
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