用冬瓜|吃冬瓜时,不要扔掉冬瓜皮、冬瓜子!是治4种疾病的良方

皮肤绿绿的,脸圆圆的,有一股淡淡的清香,切开后,清脆的声音,白嫩嫩的肉,这是夏天我爱的瓜,冬瓜。
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相传在唐朝,有个老农用贮藏的冬瓜做菜招呼县官,笑着说“冬天出冬瓜,名符其实也”。后来人们嘲笑他,“冬瓜本姓夏,未必有奶便是娘”。夏季产的瓜,为什么要叫冬瓜?其实是瓜熟了后,外皮上有一层白白的粉状,看起来像冬天的白霜,故称为冬瓜。其实冬瓜也叫白瓜。
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冬瓜味甘淡,性微寒,有清热解毒、利水消肿、化痰镇咳、清胃降火的功效。冬瓜含脂肪量非常少,热量又不高,富含VC和钾盐,而且所含丙醇二酸能有效抑制糖类转化为脂肪,又利尿健脾,有减肥轻身功效。
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吃冬瓜时一定不要扔掉冬瓜皮、冬瓜瓤、冬瓜子,对身体有大大的益处
1、防治慢性支气管炎、肺脓肿
常吃冬瓜,皮肤不长粉刺,不生疔疖。尤其冬瓜子中含脲酶、葫芦巴碱及组氨酸等成分,用冬瓜子煎水,代茶饮,对慢性支气管炎、肠炎、肺脓肿、等感染性疾病有一定的治疗效果。
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支气管炎
2、肝硬化水肿有疗效
冬瓜皮15克+仙茅15克+白萝卜30克
三种材料加水800毫升,煎煮半个钟,去渣,喝汁,代茶饮频饮,对于肝硬化有祛水肿利尿的作用。
冬瓜皮是甘寒的,有些人一到夏天就容易小便短赤,下肢水肿,这时用冬瓜煲汤的时候,一定不要扔掉冬瓜皮,把冬瓜皮洗净也一块拿来煲汤,小便就通畅了,水肿也会减轻;而仙茅也叫山党参、毛爪子,具有补肾助阳,益精血,强筋骨和行血消肿的作用,也因此被称为仙药;在来白萝卜对于气胀、肺热、消化不良有很好的效果。三者结合一起对付肝硬化水肿就能起到疗效。
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3、解暑祛湿
夏日炎热,由于长期呆在冷气房里,人往往都会不思饮食,很疲惫,双下肢沉重,女性白带多,男性头裹,就容易产生湿气。而冬瓜作为夏天的第一瓜,就很适合用冬瓜来达到解暑祛湿的作用了。拿冬瓜来煲老鸭汤,美味又解渴,祛暑湿的功效很强。如果平时工作忙,可以用冬瓜+冰糖煮水喝,也能达到祛湿的作用哦。
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冬瓜老鸭汤
4、减肥,祛黑色素
很多爱美女性也非常爱用冬瓜来美肤,冬瓜去皮,切片,酒水煮烂,去渣熬成浓汁,每夜涂抹脸部,皮肤上的黑色素就会褪掉,脸色就有光泽变白了。而冬瓜+荷叶泡茶,可以降脂有瘦身的作用,对于有三高的人群来说,适当喝点,还能降血脂。
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每个食物都有自己的特性,但要注意以下人群忌用冬瓜
冬瓜偏寒凉,久病者、脾胃虚寒者、阳虚肢冷者忌食。