首先 ， 我们说饮食 。 在对人体的后天影响因素中 ， “饮食”无疑占据了最大的比重 。

反动于人类饮食进化序列 。 即奉行“以古为优”或“原始优化层级”的原则 。

即原始反文明原则：粮要原粮 ， 磨要石磨；菜要无化肥农药除草剂者；果以野果为优；肉蛋源以放养为上品；尽量不用工业化成品或半成品 。

越高档的餐馆越不进（首选自家餐 ， 次选家常饭中小餐馆）；越新奇的食品越不吃（不尝新花样）；越复杂的烹饪方法越不用（如红楼梦茄子之类）；越晚近的替代品越弃离（饮料不如白水 ， 发酵粉不如面酵子 ， 精配盐不如粗原盐等） 。

原始为优 ， 朴素为优 ， 简单为优 ， 自然为优 。 做到如上 ， 难乎其难！这正是文明病不可杜绝之内因 ， 但求“原则靠拢”而已 。

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