于是 ， 刺不多的鱼类深受人们的喜爱 ， 吃的时候也不用担心卡住 。 在众多的鱼类中 ， 鲈鱼就是少刺的代表 ， 可以说是基本上没有小刺 ， 有的都是看得到的大刺 。 鲈鱼的做法 ， 比较常见的就是清蒸 ， 能够保证它的原滋原味 ， 男女老少都很适宜哦 。

----清蒸鲈鱼时 ， 很多人忽略这一步 ， 难怪不嫩有腥味//----

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