1.吃黄瓜不吃黄瓜把

很多人都习惯这么做 ， 是因为黄瓜把味道有点苦 ， 而且没有其他部分那么脆嫩 。 实际上黄瓜把发苦是含有丰富的葫芦素的缘故 。 葫芦素是一种天然有机物 ， 对阻止肝细胞脂肪变性 ， 抑制肝纤维增生有一定作用 ， 可以预防肝细胞癌变 ， 因此常吃黄瓜把是可以预防肝癌的 。 以后吃黄瓜的时候千万不要再白白扔掉了 。

----黄瓜的这一部分可以预防肝癌 ， 可惜多数人都扔掉了它！//----

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