土豆与鸡蛋 ， 这两者可以说是日常我们最熟悉的食材 ， 无论是做菜也好 ， 做成饭也好 ， 似乎这两个都能够经常性的用到 。 当然了 ， 之所以能够经常用到 ， 自然还是因为大家都对这两种食材比较喜欢 。 那今天我们要用这两个做点啥呢 ， 自然就是早餐饼了 。 这样就不用再愁早餐做点什么吃了 ， 简单的将两种食材拌一拌 ， 煎一煎 ， 小饼就做出来了 。

所以就鸡蛋与土豆早餐饼来说 ， 其主要用到的食材就是鸡蛋与土豆 ， 除此之外还要准备好一些面粉 。 剩下的就是要进行调料的准备了 ， 油盐 ， 黑胡椒 ， 这些是需要用到的 。 准备好了之后 ， 就开始加工吧 。

第一步 ， 是要对食材进行准备处理一下 。 选用土豆 ， 选多少就要根据家里人多少来定了 ， 一个两个都是可以的 。 然后清洗干净 ， 将其削皮 ， 削皮之后的土豆要用擦床擦成土豆丝 。

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