面食新吃法,不蒸也不烙,简单一压,比馒头简单,比面包好吃( 二 )
----面食新吃法 , 不蒸也不烙 , 简单一压 , 比馒头简单 , 比面包好吃//----
发酵好的面取出来揉搓排气 , 搓成长条 , 分成八个面剂子 , 盖上保鲜膜松弛十分钟 , 用杯子底部在松弛好的面团中间压一下 。
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