乡下这些野草，根茎都是“宝藏”，挖起来就能吃，味道又香又甜在乡下农村其实有很多常见却不起眼的植

在乡下农村其实有很多常见却不起眼的植物，小编我前阵子回了一趟老家，祖母给我做了一顿饭让我大开眼界。基本上都是我闻所未闻的食物。祖母亲自带我去山坡上采摘。其中有一样，使我影响非常深刻。乡下这些野草，根茎都是“宝藏” ，挖起来就能吃，味道又香又甜。

这样东西，表面看起来和路边野草并无明显区别，生长在山坡的边缘处，一点也不起眼。这个东西就是白茅根，它的叶子是不可食用的，可以食用的是它的根茎部分，你们都没有吃过吧？由它炒出来的菜非常的香甜，非常好下饭！竹蔗茅根猪骨汤