----香港十四大特色美食 ， 到香港不要错过！//----

2.鸡蛋仔

鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一 ， 台湾称鸡蛋糕 。 以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液 ， 倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间 ， 放在火上烤成 。 倒出来的鸡蛋仔呈金黄色 ， 有蛋糕的香味 ， 加上中间是半空的 ， 咬下时口感特别弹牙 。

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