做法

1.备好食材：羊肉 ， 大葱 ， 小葱 ， 香菜分别洗净；

2.羊肉切碎一点 ， 大葱 ， 香菜 ， 小葱分别切碎；再准备2个小米辣 ， 也切碎；

3.羊肉调入适量盐 ， 料酒 ， 酱油 ， 搅拌均匀 ， 腌制15分钟；

4.炒锅烧热 ， 倒入适量植物油再次烧热；

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