每日喝咖啡不宜超三杯?听听专家怎么说( 二 )

----每日喝咖啡不宜超三杯?听听专家怎么说//----

科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯介绍 , 《科学共识》综合美国食品药品监管局、欧盟食品安全局、加拿大卫生部等国际权威机构的观点 , 就公众关心的咖啡饮用常见问题进行释疑 , 旨在帮助大家更科学合理地选择咖啡 。

《科学共识》指出 , 咖啡可适量饮用 。 建议消费者初次尝试时小口啜饮 , 并根据自身情况 , 合理掌握饮用频次和饮用量 。

从不同人群来看 , 健康成年人每天饮用咖啡3至5杯较为适宜 。 值得注意的是 , 咖啡常以杯计 , 每杯150ml的咖啡约含100毫克咖啡因 , 即健康成年人每天摄入咖啡因含量不应超过210至400毫克 。 就特殊人群而言 , 尽管加拿大卫生部、美国妇产科学会、美国孕产协会等机构认为 , 孕期可少量饮用咖啡(每天不超过150至300毫克咖啡因) , 但不应鼓励孕妇饮用 。