一、莲雾的营养价值高

雾的营养价值很高 ， 富含丰富的维生素B和C、蛋白质、矿物质、膳食纤维、以及钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌等微量元素 。 同时还有大量的水分 ， 经常食用有助于皮肤的保养 。

而且每100克的莲雾 ， 就含有蛋白质0.690、果皮花青素0.073mg/kg、维生素7.807mg、 有机酸0.205mg/kg、水分90.75g、总糖7.680g、

并且莲雾含多种的矿物质 ， 而众所周知 ， 适当摄入矿物质对人的身体是非常好处的 ， 多吃莲雾可以让身体的矿物质得到最快的补充 。

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