他让中药下脚料“变废为宝”( 二 )
“我国中药资源生产与深加工产业化过程中存在着资源利用效率低下、浪费严重和生态环境压力加剧等突出问题 , 迫切需要加以破解 。 ”63岁的段金廒说出了自己“咬定”中药资源循环利用研究20余年不放松的动因 。
他用一组数据作注:我国有300余种常用中药材依靠人工生产供给 , 目前全国的药材种植面积近亿亩 , 药材生产过程每年直接产生非药用部位约8000万吨 , 加上药材及饮片加工下脚料 , 每年产生的废弃物近亿吨 。 同时 , 中药产业化深加工每年消耗药材约7500万吨 , 年产固体废弃物及副产物达5000余万吨、液态废弃物逾亿吨 。
中药资源化学与循环利用、中药功效物质基础与配伍规律 , 是段金廒两大科研主攻方向 。 段金廒老家在宁夏中卫 , 他对药农有一种天然的情怀 。 “药材种植具有逆境效应 , 往往品质越好的药材 , 生长环境越恶劣 。 ”段金廒说 , 药农挣钱不容易 , 如果能把大量的中药材废弃物利用起来 , 对他们增加收入是一个实实在在的帮助 。
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