第一种 豆花牛柳

原料:内酯豆腐、牛柳、香菜、大葱、花椒、辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、豆瓣酱、糖、盐、鸡精

1、将香菜洗净切碎 ， 大葱洗净切片

2、炒锅内入油 ， 将花椒和大葱片炒出香味

3、然后放入一勺豆瓣酱炒出红油

4、加入水 ， 花椒粉 ， 白胡椒粉 ， 辣椒粉 ， 五香粉 ， 糖 ， 盐 ， 鸡精

5、沸腾后加入豆花

6、再加入牛柳 ， 沸腾后煮1分钟左右

7、盛出 ， 撒上香菜碎

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