老吾老：巧妙的饮食习惯，有时候比吃药还管用！( 二 ) 在我们日常生活中

【2】水焯香椿

我们在生活中尤其是在充电的时候，吃一些水抄的香椿，对于我们的身体是有很大好处的，香椿用水焯一下，而且也特别的美味，首先我们可以先将洗干净的香椿用开水焯一下，不仅可以将乡村里面原来含有的亚硝酸盐，而且对我们的身体健康是有很大好处的，它浓香四溢，颜色鲜艳，拌豆腐炒鸡蛋会更加有特色，可以让我们的家人多吃点饭。

【3】洋葱配牛排

在我们日常生活中，如果家里面有一些，高脂血症的患者，我们在享用高脂肪的食物的时候可以搭配洋葱，因为洋葱里面所含的一些化合物对于抵销高脂肪食物引起的血液凝块是有很大好处的，我们在吃牛排的时候可以用洋葱搭配，这样既美味又健康。

【4】生吃白萝卜

白萝卜生吃对于我们的身体健康是有很大好处的，因为白萝卜里边含有很多水分，也含有很多微量元素，单是相对于我们的肠道健康很有益处，比如说我们都知道吃白萝卜可以帮助我们通气，这有益于我们的，尝到我们白萝卜煮熟之后，他的一些与好成分就会被破坏掉，生吃细嚼才可以使白萝卜细胞中的一些有效成分充分的释放出来，但是我们必须要多注意，吃后半个小时内不能进食，以防其有效成分被其他食物进行稀释，用量是每天或者是隔天吃100~150克就可以了。