炎热的夏天正式到来 ， 由于空气温度大造成人体热量散发难 ， 因此中暑情况在夏季是最常见的 。 解暑降温是夏季里要做的首要工作 ， 大家不妨通过饮食的方法来解暑吧 。

1、豆汤

多数豆类都有健脾利湿的作用 。 比如口干舌燥的时候 ， 喝一碗绿豆汤 ， 再惬意不过 。 可以直接煮绿豆水 ， 也可放入一些金银花 ， 每天适当喝一些 ， 可以驱暑 ， 且增加食欲 。

除绿豆以外 ， 还可以熬红豆、黑豆汤 ， 随喜好选择 。 但提醒大家 ， 绿豆是寒性食物 ， 最好别喝冰的 ， 体质寒凉者应少喝 ， 加糖适量别太甜 ， 否则可能损伤肠胃 。

2、酸梅汤

如果入夏全无食欲 ， 那自制酸梅汤就显得十分必要 。 因为酸性物质能促进唾液和胃液的分泌 ， 增加食欲 ， 且具有生津止渴的效用 。 另外从中医上来说 ， 酸味入肝 ， 肝火旺或肝不好的人可以多饮用酸梅汤 。 疲劳之时饮用一些 ， 也可帮助提神 。

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