维生素C是什么？

要知道维生素C是不是能帮助改善感冒 ， 我们还是要先了解一下维生素C 。

维生素C又称为抗坏血酸（ascorbic acid） ， 人体本身缺乏合成维生素C所需要的酶 ， 但是维生素C 又是人体相当重要的抗氧化物 ， 并参与重要生理物质合成 ， 因此我们可以知道 ， 维生素C 是我们不可或缺却必需由饮食摄取的营养素 。

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